Rubros Bases Tolerancia de Recibo Bonificiones Rebajas Observaciones
Contenido de Materia Grasa S.S.S. y L. (1) 42% - Para valores superiores a 42% a razón de 2% por cada % o fracción proporcional.

Para valores inferiores a 42% a razón de 2% por cada % o fracción proporcional.

-
Acidez de la Materia Grasa 1,5% (2) - -

Para valores superiores a 1,5% a razón de 2,5% por c/% o fracción proporcional.

 -
2,0% (3) - - Para valores superiores a 2% a razón de 2,5% por c/% o fracción proporcional. -
Materias Extrañas - 3,0% - Hasta la tolerancia de recibo (3,0%) a razón de 1,0% por cada % o fracción proporcional. Para valores superiores a 3,0% se rebajará a razón de 1,5% por cada % o fracción proporcional.
Humedad 11,0%

14,0%

 - (4) -
Chamico Libre 0,25% - Se rebajará a razón de 0,1% por cada semilla en 100 gramos. Esta escala se aplicará asimismo para mercadería que exceda la tolerancia de recibo.